Täglicher Archiv: brasil

Freudentränen – Cachaça erobert London!

Ende Januar haben sich zwei Cachaça-Enthusiasten von „House of Cachaça“ bei mir gemeldet. Leszeq Wedzicha und Hugo Tolomei planten gemeinsam das erste Cachaça Festival in Großbritannien und würden sich über meine Teilnahme freuen. Damals gab es noch keine Details, aber langsam hat das ganze Projekt Gestalt angenommen. Am 7. April fand das Festival das erste […]

Die besten 50 Cachaças Brasiliens!

Hast du gewusst, dass es ein Ranking für Cachaças gibt? Die Cúpula da Cachaça – auf Deutsch soviel wie Cachaça–Gipfeltreffen – zeichnet einmal im Jahr die besten Cachaças aus. In Phase 1 steht das Publikums-Voting: Jeder, der Lust hast, kann aus sämtlichen gelisteten Cachaças seine 3 Lieblinge auswählen. Für die 250 beliebtesten Produkte geht es weiter […]

Cachaça D.O. – Denominação de Origem

Cachaça Coqueiro aus Paraty - der erste Cachaça IG (seit 2007)

Die größte Herausforderung beim Verkauf von Cachaça ist es, den Kunden zu erklären, warum sie ihr Geld lieber in einen guten Cachaça, anstatt in ein anderes Destillat, wie etwa Whisky, investieren sollen.   Das Image Durch die Massenware, die zu geringem Preis (aber mit ebenso geringer Qualität) beim Diskonter angeboten wird, zog sich Cachaça unglücklicherweise […]