Täglicher Archiv: gereift

Mai Tai Brasileiro

Der Mai Tai wird meist nur mit Rum zubereitet. Aber auch mit Cachaça schmeckt er fantastisch! Du brauchst: 30 ml Sapucaia Cristal 30 ml Sebastiana Carvalho Single Barrel 20 ml Limettensaft 40 ml Triple Sec 20 ml Mandelsirup (z.B. Monin) 1 Schuss Grenadine 30 ml Ananassaft Eiswürfel Cocktailkirschen Sapucaia Cristal, Sebastiana Carvalho Single Barrel, Triple […]

Die besten 50 Cachaças Brasiliens!

Hast du gewusst, dass es ein Ranking für Cachaças gibt? Die Cúpula da Cachaça – auf Deutsch soviel wie Cachaça–Gipfeltreffen – zeichnet einmal im Jahr die besten Cachaças aus. In Phase 1 steht das Publikums-Voting: Jeder, der Lust hast, kann aus sämtlichen gelisteten Cachaças seine 3 Lieblinge auswählen. Für die 250 beliebtesten Produkte geht es weiter […]

Brazilian Mule

Hast du gewusst, dass der Moscow Mule erfunden wurde, weil ein Barkeeper in den 1950er-Jahren zu viel Ginger Beer bestellt hat? Für die brasilianische Version nehmen wir aber statt Wodka einfach Cachaça, einverstanden? Also, du brauchst:   50 ml Sapucaia Cristal 20 ml Limettensaft Ginger Beer Eiswürfel   Cachaça und Limettensaft mit Eiswürfeln in einen […]