Täglicher Archiv: cocktail

Brazilian Mule

Hast du gewusst, dass der Moscow Mule erfunden wurde, weil ein Barkeeper in den 1950er-Jahren zu viel Ginger Beer bestellt hat? Für die brasilianische Version nehmen wir aber statt Wodka einfach Cachaça, einverstanden? Also, du brauchst:   50 ml Sapucaia Cristal 20 ml Limettensaft Ginger Beer Eiswürfel   Cachaça und Limettensaft mit Eiswürfeln in einen […]

Rabo de Galo

Möchtest du wissen, wie ein echter Cocktail (=Rabo de Galo) in Brasilien ausschaut? Sehr einfach: Zutaten: 4 cl Cachaça Mulatinha 2 cl Cynar oder Martini Rosso Zubereitung: Alle Zutaten zusammen in ein Shotglas geben. Limettenschale einfach kurz zerdrücken und das Glas damit gernieren.