Cachaça wird in Brasilien schon seit dem 16. Jahrhundert gebrannt und ist mittlerweile die dritthäufigst konsumierte Spirituose der Welt: Jedes Jahr werden ca. 1,5 Milliarden Liter hergestellt, die meisten davon sind aber Massenprodukte, die durch industrielle Produktionsmethoden entstanden sind. 9,8 Millionen Liter davon wurden in mehr als 60 Länder auf der ganzen Welt exportiert (Statistiken […]